De italië-gastheer toont een invloedrijke handel van het cateringshotel tonen in Italië en één van de grootste de leveringsmarkten van het hotelmateriaal in Europa is. De tentoonstelling wordt ontvangen door het Internationale de Tentoonstellingscentrum van Milaan en om de twee jaar gehouden. Het is met succes gehouden voor 37 zittingen. De gastheer van 2009 toont een totaal van zes thema's heeft die de drie belangrijkste macrogebieden van de hotel en restaurantsector behandelen. De GASTHEER van 2009 toont aangetrokken 125.000 kijkers, van wat 333 landen van een totaal van 33.000 buitenlandse kijkers rekenschap gaven. In 2011, waren er 1.288 exposanten. In 2013, waren er 1.605 exposanten en 525 buitenlandse exposanten, aantrekkend een totaal van 120.239 bezoekers en een tentoonstellingsgebied van 100.756 vierkante meters.
De Tentoonstelling van Milaan in 2019 zal op 18-22 worden gehouden Oktober, als u rente onze machine gelieve in hebt aan Milaan komen meer toont, spreekt!
